Pierogi z farszem z kapusty i pieczarek to niezapomniany, wyborny smak. Wyrazisty smak kapusty podkre艣lony aromatem pieczarek do tego cienkie i mi臋ciutkie ci
1. Kapust臋 poszatkowa膰 i ugotowa膰, a偶 b臋dzie mi臋kka, odla膰 wod臋 i odcisn膮膰. Pieczarki oczy艣ci膰, pokroi膰 w plasterki. Boczek pokroi膰 kostk臋. Cebul臋 obra膰 i r贸wnie偶 pokroi膰 w kostk臋, usma偶y膰 na z艂oty kolor. Doda膰 pieczarki, wymiesza膰, podsma偶y膰. Gdy woda odparuje, doda膰 boczek, podsma偶y膰. Wszystko razem po艂膮czy膰
Sk艂adniki grzyby suszone (najlepiej prawdziwki) 100 gram贸w Bulion warzywny Knorr 1 sztuka kapusta kiszona 1 kilogram Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr 1 sztuka 艣redniej wielko艣ci cebula 1 sztuka kminek 0.5 艂y偶eczki li艣膰 laurowy 2 sztuki ziele angielskie 3 ziarna majeranek 10 gram贸w pieprz mas艂o
Dodaj szczypt臋 soli i olej. Nast臋pnie dolewaj gor膮c膮 wod臋 i mieszaj j膮 z m膮k膮 np. za pomoc膮 no偶a. Ciasto musi by膰 lu藕ne, dlatego pocz膮tkowo mo偶esz mie膰 trudno艣膰 z jego zlepieniem
Film przedstawia przepis na pierogi ( dumplings ) z mi臋sem, wyrabiane w tradycyjny spos贸b. Pierogi nie zawieraj膮 produkt贸w wysoko przetworzonych. Pierogi to
Piekarnik rozgrzej do 200 stopni Celsjusza. Naczynie 偶aroodporne wysmaruj mas艂em. Wy艂贸偶 na dnie cz臋艣膰 kapusty kiszonej. Rozgrzej patelni臋. Wy艂贸偶 mi臋so na patelni臋 i obsma偶 je z obu stron przez 3 minuty. Zdejmij mi臋so, od艂贸偶 je, a na patelni臋 wy艂贸偶 mas艂o i je rozgrzej. Obierz cebul臋 i pokr贸j j膮 w p贸艂 plastry.
Cgy80.
pierogi z kapust膮 i pieczarkami przepis babci